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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 30100 Alès, 30340 Rousson, 30340 St-Julien-les-Rosiers, 30520 St-Martin-de-Valgalgues, 30480 Cendras, 30380 St-Christol-lès-Alès, 30140 St-Jean-du-Pin, 30480 St-Paul-la-Coste, 30110 Soustelle, 30340 Les Plans, 30340 Méjannes-lès-Alès, 30340 Mons, 30560 St-Hilaire-de-Brethmas, 30340 St-Privat-des-Vieux, 30340 Salindres, 30340 Servas, 30140 Anduze, 30140 Bagard, 30140 Boisset-et-Gaujac, 30140 Générargues, 30140 Massillargues-Attuech, 30720 Ribaute-les-Tavernes, 30140 St-Sébastien-d, 30140 Tornac, 30160 Robiac-Rochessadoule, 30530 Portes, 30110 Branoux-les-Taillades, 30110 La Grand-Combe, 30110 Lamelouze, 30110 Laval-Pradel